Les salades repas

Poké bowl au tofu mariné

Ingrédients: Riz brun et rouge germé, tofu mariné, carottes, concombres, poivrons rouges, chou rouge, oignons marinés, edamames, pousses de radis, oignons verts et sauce asiatique.

Budha bowl au tofu halloumi

Ingrédients: Couscous, patates douces, concombres, carottes, roquette, tofu halloumi grillé, avocat, pousses de tournesol, pomme grenade et sauce crémeuse dijon et érable.

Salade repas betterave et chèvre

Ingrédients: Laitue mesclun, épinards, concombres, poivrons, betterave, fromage de chèvre, pacanes sablées, grains anciens, tournesol, vinaigrette balsamique et sirop d'érable.

Salade repas de style ''Cobb''

Ingrédients: Laitue, oeuf dans le vinaigre, maïs, tomates cerise, poivrons, concombres, carottes, oignons marinés, pousses, vinaigrette crémeuse (oeufs, huile, dijon, érable, vinaigre, sel et poivre).

Salade repas au hummus maison

Ingrédients : Salade mesclun, épinards, concombres, patates douces, tomates, avocat, betterave, pois chiches, hummus maison, oignons marinés, pousses de tournesol, vinaigrette ail rôti et miel.

Les salades d'accompagnements

Salade de riz et noix

Ingrédients : Riz basmati, canneberges, céleri, pistaches, amandes, pacanes, noix de grenoble, persil, oignons rouges, moutarde à l'ancienne, miel, huile de canola, sel et poivre.

Salade de tortellini grecque

Ingrédients: Tortellini aux 7 fromages, tomates, tomates séchées, poivrons, concombres, oignons rouges, oignons verts, persil, feta et vinaigrette grecque (huile, citron, assaisonnements).

Salade de quinoa citronnée

Ingrédients : Quinoa, poivrons, tomates, concombres, céleri, maïs, oignons verts, sumac, menthe, persil, citron, huile de canola, sel et poivre.

Salade d'orzo méditerranéenne

Ingrédients : Orzo, lentilles, concombres, céleri, tomates séchées, olives Kalamata, persil, oignons rouges, citron, huile, sel et poivre.

Salade de pomme de terre

Ingrédients : Pomme de terre, oeuf cuit dur, céleri, oignons rouges, cornichons sucrés, poireaux, persil, mayonnaise maison, sirop d'érable, dijon, sel et poivre.

Salade de pâtes

Ingrédients : Pâtes alimentaires, céleri, poivrons, concombres, oignons rouges, persil, mayonnaise maison, paprika, sel et poivre.

Salade de brocoli

Ingrédients : Brocoli, carottes, pommes, canneberges, noix de grenoble, pacanes, oignons rouges, persil, vinaigrette crémeuse yogourt et cumin (huile, oeuf, vinaigre, dijon, sirop d'érable).

Salade de pesto de pousses

Ingrédients : Couscous israélien, pesto de pousses (pousse, ciboulette d'ail, huile, graine de citrouille, citron) tomates, poivrons, concombres, céleri, maïs, persil, oignons rouges.

Salade de pois chiches

Ingrédients : Pois chiche, concombre, tomate, tomate séchée, poivron, olive, oignon rouge, persil, feta, vinaigrette grecque (huile, vinaigre, eau, sel d'ail, sel d'oignons, assaisonnement grecque, moutarde de dijon).

Les hummus maison

Hummus ail rôti et cumin

Ingrédients : Pois chiches, tahini, citron, eau, ail rôti, persil, cumin, graines de citrouille, sel et poivre.

Hummus poivrons grillés

Ingrédients : Pois chiches, tahini, citron, eau, ail rôti, persil, poivron grillé, paprika, sel et poivre.

Les collations

Biscuits dattes, chocolat et canneberges

Ingrédients : Purée de dattes, farine de blé entier, poudre d'amande, avoine, poudre à pâte, soda, sel, oeuf, pomme, vanille, noix de coco, yogourt, canneberges, noix de grenoble, pacanes. Conserver au réfrigérateur.

Boules d'énergie

Ingrédients: Blé germé, dattes, amandes, graines de sésame blanches, beurre de noix, vanille naturelle, sel.

Pouding avoine et chia

Ingrédients : Avoine, chia, lait d'avoine, sirop d'érable, amandes, fruits frais du moment.

Les pousses et germinations

Les pousses

Sortes :

- Chou rouge - Brocoli

- Kale - Radis

- Coriandre - Roquette

- Cresson - Moutarde

- Tournesol - Pois sucré

- Sarrasin

Les germinations

Saveurs :

- Luzerne

- Salade fraîcheur

- Ciboulette à l'ail

- Grains anciens

- Pois croustillants

Les produits surgelés

Éventail de produits végétariens surgelés

Produits disponibles :

- Sauce bolognaise

- Pesto de micro pousses

- Falafels maison

-Chili végétarien au pvt

- Palak paneer : curry aux épinards

- Tofu au beurre

- Potage patate douce et carotte